Obst und Gemüse – Harthouse

Sie finden uns sowie alle unsere Produkte in unserem Hofladen

Obst

In unserem Hofladen mit Direktverkauf stehen Frische und Geschmack an erster Stelle.
Aus diesem Grund wird regelmäßig die ganze Woche über eingekauft, wenn nötig auch mehrmals täglich.
Verschiedene Sorten Äpfel, Birnen, ….
Es ist frisch, es ist lokal!

Süßkartoffel

Lokale Produktion, die im Herbst/Winter verfügbar ist.
Diese mehrjährige Pflanze kann eine Länge von mehreren Metern erreichen. Sie hat kriechende Stängel und liefert Knollen mit sehr dünner Schale, die mehr oder weniger länglich aussehen und je nach Sorte eine unterschiedliche Färbung aufweisen.
In der Süßkartoffel ist alles essbar, von den Blättern bis zu den Knollen!
Vielfältige Nährwerte und ein Plus für die Gesundheit :
. Reich an Ballaststoffen, Vitamin A, B2, B5, B6, C, Mineralstoffen: Kupfer, Mangan, Kalium, Magnesium und Beta-Karotin.
. Mit einem niedrigen glykämischen Index

Gemüse

Die Frische unseres Gemüses ist für unseren Hofladen von größter Bedeutung. Das Gemüse stammt von Partnerhöfen, die sich in der Umgebung befinden.
Wir verwalten unsere Stände optimal, um die maximale Frische unserer Produkte, unseres Gemüses, zu gewährleisten.
Wenn es lokal ist, ist es frisch!!!

Kürbisse, Kürbisgewächse, es ist den ganzen Winter bis zum Frühling!

Kürbisse sind den ganzen Winter bis in den Frühling verfügbar!
Kürbis, Butternut oder Doubeurre, Potimarron, Spaghettikürbis, Betty blue, Moschuskürbis aus der Provence.
Kürbisse, die sogenannten Cucurbitaceae, kommen in vielen verschiedenen Erscheinungsformen vor, mit unterschiedlichen Größen, Formen und Farben. Die meisten Kürbissorten wie Butternut- oder Doubeurre-Kürbis bieten süße Aromen und lassen sich sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht und sogar als Dessert zubereiten. Entdecken Sie dieses Gemüse mit seinen außergewöhnlichen Formen!
Kürbisse sind gut für die Gesundheit. Sie sind voll von Vitaminen, Ballaststoffen und anderen für den Körper unentbehrlichen Elementen. Der Verzehr von Kürbissen ist hervorragend geeignet, um Krankheiten zu bekämpfen und fit zu bleiben.
Jeder hat seinen eigenen Geschmack, jeder hat seinen eigenen Kürbis!

Rohkostsalate

Rohkostsalate werden je nach Saisongemüse zusammengestellt. Rohkostsalate variieren je nach Gemüse, das im Laufe des Jahres verfügbar ist, je nach Jahreszeit.

Rote Bete

Die Verbindung, die für die rot-violette Farbe der Rote Bete verantwortlich ist, ist Betalain, ein wasserlösliches Pigment, das in den knolligen Teilen der Rote Bete vorkommt. Die Rübe enthält enorm viele antioxidative, entzündungshemmende,… Fettfrei, reich an Vitamin B9, Quelle von Mangan und Kalium. Hervorragend für die Gesundheit!
Rote Bete kann roh oder gekocht gegessen werden. Jedem nach seinem Geschmack.
Im Verkauf roh am Stück, aber auch gekocht und vakuumverpackt.
Produktion auf dem Bauernhof.

Ferme Brandt Arbogast Harthouse

23 rue principale
HARTHOUSE
67500 HAGUENAU
Tél. : 03 88 73 83 01
info.harthouse@ferme-brandt.fr

Öffnungszeit :
Montag und Freitag: 9 bis 19 Uhr durchgehend
Dienstag bis Donnerstag: Geschlossen
Samstag: 9 bis 15 Uhr durchgehend
Sonn- und Feiertage: Geschlossen

Die Verkaufsstelle befindet sich auf der Rückseite des Hofes des Bauernhauses.
Der Direktverkaufsladen ist je nach Jahreszeit mit frischem Obst und Gemüse aus unserer Region dekoriert.
Vom Erzeuger zum Verbraucher!

Das Angebot des Monats

SCHWARZE BLUTWÜRSTE
von Thierry Schweitzer

Die 3 Blutwürste (390g die 3) zum Preis von : 3.90 €
(zur Auswahl stehen: Zwiebeln - Äpfel - Kastanien)
Gültig solange der Vorrat reicht.

Separat verkauft in einer versiegelten Schale : gekochter Rotkohl mit Gewürzen, der vom Bauernhof hergestellt wird.

Salzige Lebensmittel

Süsse Lebensmittel

Frisches

Obst und Gemüse

Heidelbeer-Ecke

Getränke

Sonstiges