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Wilkommen im
Brandt Arbogast Bauernhof in Harthouse, in der Nähe von Haguenau

Der Obst-und Gemüsekorb

Finden Sie Informationen über die Zusammensetzung des Korbes und die Bestellung/Abholung des Korbes unter der Registerkarte : Hofladen.

Le Plat de Patess’ 

Samstag den 30. Mai 2020


KALBFLEISCH-

MARENGO

Preis : 6.20 €/ Gericht

Sie können Ihr Gericht vor Donnerstagabend reservieren. Erhältlich auf dem Bauernhof ist es ab Freitagabend oder am Marktstand am Samstagmorgen.

Aber auch …ein Pflückgarten

(Sie pflücken oder ernten Ihr eigenes Obst.)

Entdecken Sie unsere Heidelbeeren, Johannisbeeren, …

Unsere Rezeptideen

Elsässische Pfannkuchen : Spargel & weiße Sauce

Zubereitungszeit: 30 Minuten / Kochgang: 30 MinutenZutaten für 4 Personen / Einfach / Preis: mittel Für die Spargel:1 Kg Spargel1 Prise Salz1 Würfel...

Löwenzahnsalat mit Speck

Zubereitungszeit: 20 MinutenKochen: 10 Minuten Zutaten : 500g Löwenzahn 200g geräucherter Speck vom Bauernhof 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1 Ei 1...

Kürbiscreme mit Speck

Zubereitungszeit: 15 Minuten / Kochzeit: 25 Minuten / Leicht zu verarbeiten / Preis: günstig Für 4 Personen 500 g Kürbisfleisch (oder andere Sorte...

Kürbis-Spaghetti mit Carbonara-Gratin

Zubereitungszeit: 10 Minuten / Backzeit: 40 Minuten / Leicht zu verarbeiten / Preis: günstig Für 4 Personen 1 Spaghetti-Kürbis (ca. 2 kg)2...

Süsskartoffelchips

Zubereitungszeit: 15 Minuten / Backzeit: 30 Minuten / Leicht zu verarbeiten / Preis: günstig Für 6 Personen 850 g Süsskartoffeln 30 g Mehl1,5...

Heidelbeeren Muffins

Zubereitungszeit: 20 Minuten / Backzeit: 20-25 MinutenLeicht zu verarbeiten/Mittelschwer / Preis: mittel Teig für 12 Muffins 150 g Mehl100 g...

Heidelbeeren Kuchen

Zubereitungszeit: 20 Minuten / Backzeit: 30 Minuten + 10 MinutenLeicht zu verarbeiten/Mittelschwer / Preis: mittel Teig 200 g Mehl75 g Zucker100 g...

Erdbeere Charlotte

Zubereitungszeit: 1 Stunde / Abkühlzeit: 6 StundenZutaten für 6 Personen / Mittelschwer / Preis: mittel Zutaten 140 g Puderzucker 500 g Erdbeeren 1...

Rhabarber Tatin Torte

Zubereitungszeit: 30 MinutenBacken: 40 Minuten Für die Garnierung : 30g Butter 125g Puderzucker 1 Kg Rhabarber Für den Teig : 125g Butter 125g...

Hühner-Hokkaidokürbis-Suppe

Zubereitungszeit: 20 Minuten / Kochgang: 1 Stunde Für 6-8 Personen / Leicht / Preis: Mittel Zutaten : 1 schöner Kürbis oder 1 Hokkaidokürbis pro...

Der Bauernhof Brandt Arbogast befindet sich in Harthouse in der Nähe von Haguenau.

Ein durchdachter Anbau, Obst und Gemüse der Saison, eine Pferdepension ist die Kurzbeschreibung des Hofes.
Der Brandt-Arbogast Bauernhof bietet Ihnen den Verkauf von Spargel (weiss und grün), Rhabarber, Süßkartoffeln, roten Früchten wie Blaubeeren (Heidelbreeren), Johannisbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren (je nach Saison). Im Hofladen finden Sie Produkte von lokalen Erzeuger: Erdbeeren, Kartoffeln,…

Sie können die Neuigkeiten über die Farm auch auf Facebook und Instagram verfolgen.

Unsere Tel. Nr : +33 (0)3 88 73 83 01

Ihr Brandt Arbogast Bauernhof ist für
seine gute Landwirtschaft zertifiziert

Hier finden Sie alle unsere Produkte

Der Bauernhof bietet Ihnen die Möglichkeit alle Produkte aus unserer Landwirtschaft sowie die Produkte lokaler Erzeuger in seinem Hofladen in Harthouse bei Haguenau zu finden.

Spargel, Rhabarber, verschiedene Früchte (im Sommer Heidelbeeren, Johannisbeeren schwarze Johannisbeeren, Brombeeren) und Gemüse (wie Bohnen, Kürbisse, Süsskartoffeln, Erbsen,…) in der Saison, Wurstwaren (geräucherter Bauernspeck, geräucherter Schinken), Marmeladen, usw…

Wir freuen uns darauf, Sie vor Ort zu sehen !

Immer in Ihrer Nähe !

Sie können nicht nach Harthouse bei Haguenau kommen ?

Haben Sie dafür keine Zeit ?

Finden Sie unser Team auf verschiedenen regionalen Märkten: Strassburg Neudorf, Saverne, Philippsburg et Haguenau.

Unsere Pension, eine Oase der Ruhe für Ihre Pferde
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