Traiteurgerichte – Menüs

Entdecken Sie die Gerichte von Patess

Alle Fertiggerichte werden auf dem Bauernhof zubereitet.
Die Feinkostgerichte sind auf den Märkten (Straßburg-Neudorf oder Saverne), im Laden in Harthouse, im Laden in Morsbronn und in den Verkaufsautomaten in Froeschwiller erhältlich.
Denken Sie daran, Ihre Gerichte 2 Tage im Voraus direkt im Laden oder beim Verkaufsteam des Marktes zu reservieren.

Entdecken Sie die Traiteur-Gerichte

Die Tages- oder Traiteurgerichte werden in einer versiegelte Schale verkauft.

In den Ausgabestellen in Froeschwiller finden Sie die unten aufgeführten Wochenmenüs, aber auch Fertiggerichte mit Beilagen (z. B. Osso bucco mit Reis und kleinem Gemüse, Kalbfleisch Marengo mit Karottenpüree, Hachis parmentier, …).

Auf dem Speiseplan:

Dienstag, 21. Januar:
Geschnetzeltes Hähnchen in Currysauce – Reis mit Gemüse: 8,90 € / Portion

Samstag, 25. Januar:
Kalbsnieren in Sauce – Kartoffelpüree: 10,90 € / Portion

Dienstag, 28. Januar:
Tartiflette: 20,80 € / kg

Samstag, 1. Februar:
Garnierter Couscous: 11,90 € / Portion

Dienstag, 4. Februar:
Fleischbällchen – Tomatensauce – Tagliatelle: 7,90 € / Portion

Samstag, 8. Februar:
Garnierte Sauerkrautplatte: 10,90 € / Portion

Dienstag, 11. Februar:
Karamellisiertes Geflügelragout – Gebratener Reis nach kantonesischer Art: 9,90 € / Portion

Samstag, 15. Februar:
Hirschragout in Sauce – Traditionelle Spätzle: 10,90 € / Portion
und
Tagliatelle mit Lachs und Lauch: 9,90 € / Portion
(Ab 14. Februar um 9 Uhr erhältlich, ideal für das Valentinstagsessen)

Dienstag, 18. Februar:
Waldpilznudeln: 16,10 € / kg

Samstag, 22. Februar:
Boeuf Bourguignon – Karottenpüree: 9,90 € / Portion

Dienstag, 25. Februar:
Shepherd’s Pie (Hachis Parmentier): 14,90 € / kg

Samstag, 1. März:
Garnierter Couscous: 11,90 € / Portion

Dienstag, 4. März:
Ravioli nach traditioneller Art – Feine Sauce: 8,90 € / Portion

Samstag, 8. März:
Schweinebäckchen – Kartoffelpüree – Rotkohl: 9,90 € / Portion

Dienstag, 11. März:
Geschnetzeltes Hähnchen in Currysauce – Reis mit Gemüse: 8,90 € / Portion

Samstag, 15. März:
Hirschragout in Sauce – Traditionelle Spätzle: 10,90 € / Portion