Traiteurgerichte – Menüs
Entdecken Sie die Gerichte von Patess
Alle Fertiggerichte werden auf dem Bauernhof zubereitet.
Die Feinkostgerichte sind auf den Märkten (Straßburg-Neudorf oder Saverne), im Laden in Harthouse, im Laden in Morsbronn und in den Verkaufsautomaten in Froeschwiller erhältlich.
Denken Sie daran, Ihre Gerichte 2 Tage im Voraus direkt im Laden oder beim Verkaufsteam des Marktes zu reservieren.
Entdecken Sie die Traiteur-Gerichte
Die Tages- oder Traiteurgerichte werden in einer versiegelte Schale verkauft.
In den Ausgabestellen in Froeschwiller finden Sie die unten aufgeführten Wochenmenüs, aber auch Fertiggerichte mit Beilagen (z. B. Osso bucco mit Reis und kleinem Gemüse, Kalbfleisch Marengo mit Karottenpüree, Hachis parmentier, …).
Auf dem Speiseplan:
Dienstag, 10. März 2026
Fleischnacke mit Brühe: 9,90 € / Portion
Samstag, 14. März 2026
Garnierter Sauerkraut-Teller: 10,90 € / Portion
Dienstag, 17. März 2026
Vogesen-Schnitzel – Kartoffelpuffer – gebratene Zucchini: 8,90 € / Portion
Samstag, 21. März 2026
Rinderroulade – Kartoffelpüree – Rotkohl: 9,90 € / Portion
Dienstag, 24. März 2026
Lauch mit Schinken und Béchamelsauce – Reis: 8,50 € / Portion
Samstag, 28. März 2026
Gyros mit Saucen – Potato Wedges – Rohkostsalat: 10,90 € / Portion
Dienstag, 31. März 2026
Pastete im Teigmantel mit Rohkostsalat: 8,50 € / Portion
Donnerstag, 2. und Freitag, 3. April 2026 (Karfreitag)
Zanderfilet – Lauchgemüse – Reis: 10,90 € / Portion
Samstag, 4. April 2026
Ostermenü: folgt