Traiteurgerichte – Menüs

Entdecken Sie die Gerichte von Patess

Alle Fertiggerichte werden auf dem Bauernhof zubereitet.
Die Feinkostgerichte sind auf den Märkten (Straßburg-Neudorf oder Saverne), im Laden in Harthouse, im Laden in Morsbronn und in den Verkaufsautomaten in Froeschwiller erhältlich.
Denken Sie daran, Ihre Gerichte 2 Tage im Voraus direkt im Laden oder beim Verkaufsteam des Marktes zu reservieren.

Entdecken Sie die Traiteur-Gerichte

Die Tages- oder Traiteurgerichte werden in einer versiegelte Schale verkauft.

In den Ausgabestellen in Froeschwiller finden Sie die unten aufgeführten Wochenmenüs, aber auch Fertiggerichte mit Beilagen (z. B. Osso bucco mit Reis und kleinem Gemüse, Kalbfleisch Marengo mit Karottenpüree, Hachis parmentier, …).

Auf dem Speiseplan:

Dienstag, 13. Januar 2026:
Blutwurst – Kartoffelpüree: 8,90 € pro Portion

Samstag, 17. Januar 2026:
Rindergulasch Burgunder Art – hausgemachte Spätzle: 9,90 € pro Portion

Dienstag, 20. Januar 2026
Geschnetzeltes vom Geflügel in Currysauce – Reis mit kleinem Gemüse: 8,90 € pro Portion

Samstag, 24. Januar 2026
Garnierter Pot-au-feu (französischer Rindfleischeintopf): 11,90 € pro Portion

Dienstag, 27. Januar 2026
Hachis Parmentier (Hackfleisch mit Kartoffelpüree überbacken): 7,90 € pro Portion

Samstag, 31. Januar 2026
Vogesische Schnitzel – Kartoffelpuffer – gebratene Zucchini: 10,90 € pro Portion

Dienstag, 3. Februar 2026:
Ravioles nach traditioneller Art – Feinschmecker-Sauce: 8,90 € pro Portion

Samstag, 7. Februar 2026:
Couscous garniert: 11,90 € pro Portion