L’épicerie salée – Morsbronn
Retrouvez tous nos produits dans notre magasin de Morsbronn
Moutardes, mayonnaises alsaciennes, raifort, cornichons
Alélor, producteur alsacien, a pour objectif de pérenniser et développer le savoir-faire ancestral de la création de moutardes, raiforts et condiments.
La variété de saveurs des condiments relevés, aigres-doux, parfumés, puissants, savoureux… les produits de cette marque alsacienne n’ont pas fini de vous surprendre.
Asperges en saumure
Si les asperges vous manquent, nous avons la solution !
Nous avons conditionné des asperges en saumure dans des bocaux durant la saison.
Profitez-en car le stock est limité !
Le Gaveur du Kochersberg
La Ferme Nonnemacher de Woellenheim vous propose des conserves faites maison comme celle de nos grands’mères, mères.
Les fruits et les légumes frais sont mis en bocaux rapidement après leur récolte pour garder un maximum de saveurs, éléments nutritionnels.
Mais, également, des produits élaborés à base de canards car la ferme est initialement un spécialiste de l’élevage de canards.
Produits authentiques, traditionnels et orginaux : fruits en bocaux, compote, baeckehoffe de canard, cuisses de canard confites, blanquettes de canard, …
Conditionnés en bocaux en verre.
Épices, fruits secs
Large gamme de légumes secs, fruits secs et épices pour agrémenter petits plats et pâtisseries en provenance de ‘ L’étoile d’Amalya’ qui effectue l’achat, le conditionnement et la revente des produits. Une sélection rigoureuse des fournisseurs a été effectuée pour garantir une qualité et une régularité optimales et un maximum de saveurs en bouche.
Olives bio
4 types d’olives sont disponibles à la vente en vrac :
– olives vertes dénoyautées, à l’huile et aux herbes fraîches – non pasteurisées
– olives noires de Kalamata dénoyautées, à l’huile et aux herbes fraîches – non pasteurisées
– olives vertes farcies à l’ail, à l’huile et aux herbes fraîches – non pasteurisées
– olives vertes farcies aux amandes, à l’huile et aux herbes fraîches – non pasteurisées
– olives vertes farcies aux poivrons, à l’huile et aux herbes fraîches – non pasteurisées
Issues de l’agriculture biologique.
Tomates séchées
Tomates séchées au soleil et à l’huile.
Issues de l’agriculture biologique. Vente en vrac.
Huile d’olive vierge extra BIO
L’huile d’olive vierge extra bio Vale Douro est une huile d’olive extraite des variétés d’olives : Bical, Verdeal, Conbrançosa, cultivées de manière biologique au coeur des montagnes de la région d’Alto Douro au Portugal. Cet elixir parmi les huiles d’olive n’est soumise à aucun traitement chimique ou thermique. Sa production est totalement naturelle, respectueuse de notre planète et de votre bien-être alimentaire. Cette huile d’olive vierge extra bio a un goût très fruitée et fraîche au nez et en bouche, fort arôme d’olives fraîches, d’herbes et de tomates. En bouche, cette huile d’olive vierge extra BIO présente une exubérance épicée et persistante, avec des notes de feuilles d’olivier et d’amande douce, ayant une fin de bouche harmonieuse et assez prolongée. Cette huile peut être utilisée pour la cuisine, la vinaigrette et les marinades. Plusieurs fois primées par des médailles d’or lors de concours, cette huile d’olive vierge extra certifiée BIO, a été adoptée par de ‘grands’ chefs.
La production BIO est réservée exclusivement au réseau de distribution.
Huile de colza BIO
L’huilerie Lienhart produit les graines de colza de manière biologique autour du site de production. Par la suite, les graines sont traitées avec soin pour assurer une huile de la plus haute qualité possible. L’huile de colza est une bonne source de vitamine E et d’acides gras oméga-3-6-9. L’huile de colza convient à une consommation quotidienne.
Boostez votre corps, faites le plein d’énergie grâce à l’huile de colza BIO : omega 3, omega 6, omega 9 et vitamine E.
Cette huile de colza BIO est produite en Alsace : du champ à l’assiette, 100% alsacienne.
Chips Belsia
Les chips artisanales Belsia sont des chips faites à la main à partir de pommes de terre de qualité supérieure et cuites à l’huile d’olive. Elles sont disponibles en plusieurs saveurs, telles que nature, herbes de Provence et paprika, pour satisfaire les différents goûts. Les chips artisanales Belsia sont fabriquées sans conservateurs ni arômes artificiels, ce qui en fait un choix sain pour les collations. Elles sont également emballées dans des sacs réutilisables pour une empreinte écologique minimale. Les chips artisanales Belsia offrent une saveur croquante et délicieuse qui les rend parfaites pour les fêtes, les soirées ou simplement pour une collation rapide.
Diverses saveurs sont disponibles en vente.
Pain azyme bio – Galettes de pain azyme BIO
Le pain azyme c’est des farines et de l’eau. C’est tout !
Le pain azyme est un pain non-levé (ne contient pas de levain). Il est cuit au four dans un temps très court. C’est un croustillant très gourmand. Découvrez le pain azyme au froment bio.
Envie d’un encas, en accompagnement d’un apéro ou aux repas, pensez aux galettes extra croustillantes produites avec de l’épeautre français, 0% sucre, matière grasse et levure ajoutés, source de fibres, 100% végétale.
3 variétés de galettes bio sont proposées en magasin : épeautre/lentilles/carottes, seigle/romarin/piment et sarrasin/épeautre/sel.
Astuces : Pour rendre encore plus croustillantes vos petites galettes, réchauffez-les une minute dans votre grille-pain ! Pour aérer l’arôme corsé des céréales, ouvrez le sachet 5 minutes avant consommation.
À conserver dans un endroit frais et sec.
BIOSAINE CUISINE
Gamme de crackers apéritif, tartines de graines et granolas sains, nutritifs et gourmands. Les graines utilisées sont activées et le tout est séché à basse température. Certifiés bio, les produits sont sans sucre ajouté et sans matière grasse ajoutée. Les aliments créés contiennent uniquement le sucre et les matières grasses naturellement présents dans les ingrédients utilisés.
Les graines utilisées (sarrasin, cajou, tournesol, amande, noisette…) sont activées. Cette opération augmente la digestibilité des ingrédients et leur assimilation.
Toute la gamme est fabriqués artisanalement en Alsace.
Autres produits de producteurs locaux
Sucres Erstein, Levures Alsa, Vinaigre Melfor, Graines Hubert, …
Ferme Brandt Arbogast Morsbronn
17, rue de Morsbronn
67360 DURRENBACH / MORSBRONN-les-Bains
Tél. : 03 88 54 02 96
info.morsbronn@ferme-brandt.fr
Horaires d’ouverture :
Lundi au Vendredi : de 9h à 19h - en continu
Samedi : de 9h à 17h - en continu
Dimanche et jours fériés : de 9h à 11h30
Offre en AVRIL
2 pâtés lorrains individuels achetés =
le 3ème offert !
Fabrication maison
Valable du 1er au 30 avril 2024 dans la limite du stock disponible.
