Plats traiteur – menus

Découvrez les plats de Patess

Tous les plats cuisinés sont élaborés par la ferme.
Les plats traiteurs sont disponibles aux marchés (Strasbourg-Neudorf ou Saverne), au magasin de Harthouse, au magasin de Morsbronn et aux distributeurs de Froeschwiller.
Pensez à réserver vos plats 2 jours à l’avance directement au magasin ou auprès de l’équipe de vente du marché.

Découvrez les plats traiteurs 

Les plats du jour ou plats traiteurs sont conditionnés sous barquette scellée.

Dans les distributeurs de Froeschwiller, vous trouverez les menus hebdomadaires ci-dessous mais également des plats cuisinés avec un accompagnement (par exemple : Osso buco avec riz aux petits légumes, veau marengo avec purée de carottes, hachis parmentier, …).

Au menu :

Mardi 21 janvier :
Emincé de poulet au curry – riz aux petits légumes : 8.90 € / plat 

Samedi 25 janvier :
Rognons de veau en sauce – purée de pommes de terre : 10.90 € / plat 

Mardi 28 janvier :
Tartiflette : 20.80 € / kg

Samedi 1er février :
Couscous garni : 11.90 € / plat 

Mardi 4 février :
Boulette de viande – sauce tomate – tagliatelles : 7.90 € / plat

Samedi 8 février :
Choucroute garnie : 10.90 € / plat 

Mardi 11 février :
Sauté de volaille caramélisé – riz cantonnais : 9.90 € / plat

Samedi 15 février :
Civet de cerf en sauce – spaetzle à l’ancienne : 10.90 € / plat
et
Tagliatelles au saumon et poireaux : 9.90 € / plat
(Disponible le 14 février dès 9h pour le repas de la Saint Valentin) 

Mardi 18 février :
Pâtes forestières : 16.10 € / kg

Samedi 22 février :
Bœuf bourguignon – purée de carottes : 9.90 € / plat

Mardi 25 février :
Hachis parmentier : 14.90 € / kg

Samedi 1er mars :
Couscous garni : 11.90 € / plat 

Mardi 4 mars :
Ravioles à l’ancienne – sauce gourmande : 8.90 € / plat

Samedi 8 mars :
Noix de joue de porc – purée de pommes de terre – chou rouge : 9.90 € / plat 

Mardi 11 mars :
Emincé de poulet au curry – riz aux petits légumes : 8.90 € / plat

Samedi 15 mars :
Civet de cerf en sauce – spaetzle à l’ancienne : 10.90 € / plat