Plats traiteur – menus

Découvrez les plats de Patess

Tous les plats cuisinés sont élaborés par la ferme.
Les plats traiteurs sont disponibles aux marchés (Strasbourg-Neudorf ou Saverne), au magasin de Harthouse, au magasin de Morsbronn et aux distributeurs de Froeschwiller.
Pensez à réserver vos plats 2 jours à l’avance directement au magasin ou auprès de l’équipe de vente du marché.

Découvrez les plats traiteurs 

Les plats du jour ou plats traiteurs sont conditionnés sous barquette scellée.

Dans les distributeurs de Froeschwiller, vous trouverez les menus hebdomadaires ci-dessous mais également des plats cuisinés avec un accompagnement (par exemple : Osso buco avec riz aux petits légumes, veau marengo avec purée de carottes, hachis parmentier, …).

Au menu :

Mardi 10 mars 2026 
Fleischnacke et son bouillon : 9,90 € / plat

Samedi 14 mars 2026
Choucroute garnie : 10,90 € / plat

Mardi 17 mars 2026
Escalope vosgienne – galette de pommes de terre – poêlée de courgettes : 8,90 € / plat

Samedi 21 mars 2026 :
Paupiette de bœuf – purée de pommes de terre – chou rouge : 9,90 € / plat

Mardi 24 mars 2026
Poireaux au jambon et béchamel – riz : 8,50 € / plat

Samedi 28 mars 2026
Gyros et ses sauces – potatoes – crudités : 10,90 € / plat

Mardi 31 mars 2026
Pâté en croûte et crudités : 8,50 € / plat

Jeudi 2 et vendredi 3 avril 2026 (Vendredi Saint)
Filet de sandre – fondue de poireaux – riz : 10,90 € / plat

Samedi 4 avril 2026
Menu de Pâques : à venir