Zubereitungszeit: Insgesamt 45 Min. / Kochzeit: 30 Min.
Einfach zuzubereiten / Kosten: Billig.
Für 8 Personen
Zutaten :
1 Zwiebel
3 Lauch
1 Kartoffel
250g ganze gekochte Maronen
3 Würfel Brühe
1,5l Wasser
Vorbereitung:
Im Schnellkochtopf die Zwiebel in Olivenöl anbraten. Lassen Sie sie glasig werden.
Den in Ringe geschnittenen Lauch dazugeben.
Köcheln lassen, bis der Lauch fast gar ist.
Die geschälte und in Stücke geschnittene kleine Kartoffel und die Kastanien hinzufügen.
Unverzüglich mit Wasser bedecken und die Brühwürfel hinzufügen.
Den Topf schließen und ab dem Zeitpunkt, an dem der Topf flüstert, 10 Minuten zählen.
Mixen…
Fertig!