Cuisson des asperges

Cuisson des asperges

Achetez la botte d’asperges épluchées. Pour ne pas abîmer les pointes durant la cuisson, vous pouvez ficeler la botte d’asperges ensemble.Vous plongez les asperges préalablement rincées à l’eau froide, dans de l’eau bouillante salée (ajoutez-y aussi avec un morceau de...