par Martine | Juin 8, 2022 | Nos idée recettes
Temps de préparation : 1 heure / Temps au frais : 6 heures / Ingrédients pour 6 pers. / Moyen / Coût : moyen Ingrédients 140 g de sucre semoule 500 g de fraises 1 citron1 c. à soupe d’alcool de fraises40 cl de crème liquide 6 feuilles de gélatine1 sachet de...
par Martine | Mai 12, 2022 | Nos idée recettes
Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes Pour la garniture : 30g de beurre 125g de sucre en poudre 1kg de rhubarbe Pour la pâte : 125g de beurre 125g de sucre en poudre 3 oeufs Le zeste râpé d’un 1/2 citron 125g de farine 1 c. à café de levure chimique Crème...
par Martine | Avr 17, 2022 | Nos idée recettes
Préparation : 30 minutes / Cuisson : 30 minutesIngrédients pour 4 personnes / Facile / Coût : moyen Pour les asperges :1 kg d’asperges1 pincée de sel1 morceau de sucre Pour la sauce :100g de beurre100g de farine1 litre de jus de cuisson des aspergesSel et...
par Martine | Mar 18, 2022 | Nos idée recettes
Temps : 10 minutes de préparationCuisson : 1h à 170°C pour un grand moule / 30min à 170°C pour les ramequinsTrès facile / Bon marchéPour 4/6 personnes Ingrédients :100 g de sucre2 sachets de sucre vanillé1 litre de lait 6 oeufs Préparation : Porter à ébullition...
par frz | Fév 28, 2022 | Nos idée recettes
Temps : 20 minutes de préparation / Cuisson : 10 minutesPour 4 personnes Ingrédients :800 g de pissenlits200 g de lard fumé paysan de la ferme2 échalotes1 gousse d’ail4 œufs (1 œuf par personne)2 c. à soupe de vinaigresel fin, poivre blanc du moulin Préparation...
par Martine | Fév 17, 2022 | Nos idée recettes
Temps de préparation : 30 minutes / Cuisson : 50 min. Facile à réaliser / Coût : pas cher Ingrédients 4 petits pains rassis (ou 300g de restes de brioche) 40 cl de lait3 œufs 125 g de sucre en poudre1 cuillère à soupe...