Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles

Temps de préparation : 20 minutes / Cuisson : 20 – 25 min. Facile à réaliser / Coût : moyen Pâte pour 12 muffins150 g farine    100 g sucre100 g beurre  2 œufs   1/2 c. à café levure chimique1 pincée de sel1 citron150 g...
Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles

Temps de préparation : 20 minutes / Cuisson : 30 min. + 10 min. Facile à réaliser / Coût : moyen Pâte  200 g farine    75 g sucre100 g beurre  1 œuf   ½ sachet levure chimique1 pincée de sel Garniture  700-800 g...
Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

Temps de préparation : 1 heure / Temps au frais : 6 heures / Ingrédients pour 6 pers. / Moyen / Coût : moyen Ingrédients 140 g de sucre semoule 500 g de fraises 1 citron1 c. à soupe d’alcool de fraises40 cl de crème liquide 6 feuilles de gélatine1 sachet de...
Crêpes aux asperges & sauce blanche

Crêpes aux asperges & sauce blanche

Préparation : 30 minutes / Cuisson : 30 minutesIngrédients pour 4 personnes / Facile / Coût : moyen Pour les asperges :1 kg d’asperges1 pincée de sel1 morceau de sucre Pour la sauce :100g de beurre100g de farine1 litre de jus de cuisson des aspergesSel et...
Flan aux oeufs

Flan aux oeufs

Temps : 10 minutes de préparationCuisson : 1h à 170°C pour un grand moule / 30min à 170°C pour les ramequinsTrès facile / Bon marchéPour 4/6 personnes Ingrédients :100 g de sucre2 sachets de sucre vanillé1 litre de lait 6 oeufs Préparation : Porter à ébullition...
Salade de pissenlits aux lardons

Salade de pissenlits aux lardons

Temps : 20 minutes de préparation / Cuisson : 10 minutesPour 4 personnes Ingrédients :800 g de pissenlits200 g de lard fumé paysan de la ferme2 échalotes1 gousse d’ail4 œufs (1 œuf par personne)2 c. à soupe de vinaigresel fin, poivre blanc du moulin Préparation...