Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles

Temps de préparation : 20 minutes / Cuisson : 20 – 25 min. Facile à réaliser / Coût : moyen Pâte pour 12 muffins150 g farine    100 g sucre100 g beurre  2 œufs   1/2 c. à café levure chimique1 pincée de sel1 citron150 g...
Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles

Temps de préparation : 20 minutes / Cuisson : 30 min. + 10 min. Facile à réaliser / Coût : moyen Pâte  200 g farine    75 g sucre100 g beurre  1 œuf   ½ sachet levure chimique1 pincée de sel Garniture  700-800 g...
Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

Temps de préparation : 1 heure / Temps au frais : 6 heures / Ingrédients pour 6 pers. / Moyen / Coût : moyen Ingrédients 140 g de sucre semoule 500 g de fraises 1 citron1 c. à soupe d’alcool de fraises40 cl de crème liquide 6 feuilles de gélatine1 sachet de...
Tarte Tatin à la rhubarbe

Tarte Tatin à la rhubarbe

Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes Pour la garniture : 30g de beurre 125g de sucre en poudre 1kg de rhubarbe Pour la pâte : 125g de beurre 125g de sucre en poudre 3 oeufs Le zeste râpé d’un 1/2 citron 125g de farine 1 c. à café de levure chimique Crème...
Poêlée de betteraves rouges caramélisées

Poêlée de betteraves rouges caramélisées

Temps de préparation : 15 minutes / Cuisson : 30 minutes (si betteraves cuites)Pour 4 personnes / Facile / Coût : moyen Ingrédients 3 -4 betteraves rouges précuites (environ 600g)  2 gros oignons 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de...
Tarte Courge Muscade / Tarte à la courge Musquée de Provence

Tarte Courge Muscade / Tarte à la courge Musquée de Provence

Temps de préparation : 20 minutes / Cuisson : 1 heure Pour 6-8 personnes / Facile / Coût : bon marché Pour 1 tarte familiale 1 Pâte brisée sucrée Ingrédients 250 g de farine 100 g de beurre 50 g de sucre fin 85 ml de lait froid 1 pincée de sel Préparation Dans un...