Juni 13, 2026
Zubereitungszeit: 20 Minuten / Backzeit: 30 Minuten + 10 MinutenLeicht zu verarbeiten/Mittelschwer / Preis: mittel Teig 200 g Mehl75 g Zucker100 g Butter 1 Ei ½ Päckchen Hefe1 Prise Salz Garnierung 700-800 g Heidelbeeren...
Mai 31, 2026
Zubereitungszeit: 30 MinutenBacken: 40 Minuten Für die Garnierung : 30g Butter 125g Puderzucker 1 Kg Rhabarber Für den Teig : 125g Butter 125g Puderzucker 3 Eier Geriebene Schale von 1/2 Zitrone 125g Mehl 1 Teelöffel Backpulver Schlagsahne (nach Belieben) Den Boden...
Mai 14, 2026
Zubereitungszeit: 1 Stunde / Abkühlzeit: 6 Stunden / Zutaten für 6 Pers. / Mittelschwer / Preis: mittel Zutaten 140 g Puderzucker 500 g Erdbeeren 1 Zitrone 1 Esslöffel Erdbeeralkohol 40 cl flüssige Sahne 6 Gelatineblätter 1 Beutel Vanillezucker 26 Löffel Kekse...
Apr. 21, 2026
Zubereitungszeit: 30 Minuten / Kochgang: 30 MinutenZutaten für 4 Personen / Einfach / Preis: mittel Für die Spargel:1 Kg Spargel1 Prise Salz1 Würfel Zucker Für die Sauce:100g Butter100g Mehl1 Liter Spargel KochflüssigkeitSalz und Pfeffer1 Prise MuskatnussOptional:...
Apr. 6, 2026
Kaufen Sie den Bund geschälten Spargel. Um die Spitzen beim kochen nicht zu beschädigen, können Sie das Spargelbündel zusammenbinden. Sie tauchen den zuvor in kaltem Wasser abgespülten Spargel in kochendes Salzwasser (geben Sie zusätzlich einen Würfelzucker hinzu)....
Dez. 15, 2025
Zubereitungszeit: 30 Minuten / Backzeit: 50 MinutenLeicht zu verarbeiten/Mittelschwer / Preis: billig Zutate 2 4 altbackene Brötchen (oder 300g übrig gebliebene Brioche).40 cl Milch3 Eier125 g Puderzucker1 Esslöffel Fruchtalkohol3 Äpfel50 g Rosinen (optional)50 g...
