Mendiant mit Äpfeln

Mendiant mit Äpfeln

Zubereitungszeit: 30 Minuten / Backzeit: 50 MinutenLeicht zu verarbeiten/Mittelschwer / Preis: billig Zutate 2 4 altbackene Brötchen (oder 300g übrig gebliebene Brioche).40 cl Milch3 Eier125 g Puderzucker1 Esslöffel Fruchtalkohol3 Äpfel50 g Rosinen (optional)50 g...
Heidelbeeren Muffins

Heidelbeeren Muffins

Zubereitungszeit: 20 Minuten / Backzeit: 20-25 MinutenLeicht zu verarbeiten/Mittelschwer / Preis: mittel Teig für 12 Muffins 150 g Mehl100 g Zucker100 g Butter   2 Eier     ½ Teelöffel Backpulver1 Prise Salz1 Zitrone150 g Heidelbeeren Den...
Heidelbeeren Kuchen

Heidelbeeren Kuchen

Zubereitungszeit: 20 Minuten / Backzeit: 30 Minuten + 10 MinutenLeicht zu verarbeiten/Mittelschwer / Preis: mittel Teig 200 g Mehl75 g Zucker100 g Butter   1 Ei     ½ Päckchen Hefe1 Prise Salz Garnierung   700-800 g Heidelbeeren...
Erdbeere Charlotte

Erdbeere Charlotte

Zubereitungszeit: 1 Stunde / Abkühlzeit: 6 Stunden / Zutaten für 6 Pers. / Mittelschwer / Preis: mittel Zutaten 140 g Puderzucker 500 g Erdbeeren 1 Zitrone 1 Esslöffel Erdbeeralkohol 40 cl flüssige Sahne 6 Gelatineblätter 1 Beutel Vanillezucker 26 Löffel Kekse...
Rhabarber Tatin Torte

Rhabarber Tatin Torte

Zubereitungszeit: 30 MinutenBacken: 40 Minuten Für die Garnierung : 30g Butter 125g Puderzucker 1 Kg Rhabarber Für den Teig : 125g Butter 125g Puderzucker 3 Eier Geriebene Schale von 1/2 Zitrone 125g Mehl 1 Teelöffel Backpulver Schlagsahne (nach Belieben) Den Boden...
Pfannkuchen mit Spargel & weiße Sauce

Pfannkuchen mit Spargel & weiße Sauce

Zubereitungszeit: 30 Minuten / Kochgang: 30 MinutenZutaten für 4 Personen / Einfach / Preis: mittel Für die Spargel:1 Kg Spargel1 Prise Salz1 Würfel Zucker Für die Sauce:100g Butter100g Mehl1 Liter Spargel KochflüssigkeitSalz und Pfeffer1 Prise MuskatnussOptional:...