Nov. 30, 2025
Zubereitungszeit: 20 Minuten / Kochgang: 1 Stunde Für 6-8 Personen / Leicht / Preis: Mittel Zutaten 1 schöner Kürbis oder 1 Hokkaidokürbis pro Person 4 Teile von Hühnern (weiß, Unterschenkel, Oberschenkel….) 1 Liter entfettete Hühnerbrühe 500g Pfifferlinge (oder...
Nov. 2, 2025
Zubereitungszeit: 15 Minuten / Kochzeit: 25 Minuten / Leicht zu verarbeiten / Preis: günstig Für 4 Personen 500 g Kürbisfleisch (oder andere Sorte von Kürbisse) 250 cl flüssige Sahne1 Esslöffel Olivenöl 1 Liter Wasser2 Würfel Hühnerbrühe1...
Aug. 9, 2025
Zubereitungszeit: 15 Minuten / Kochgang: 30 Minuten (wenn die Beten gekocht sind) Für 4 Personen / Leicht / Preis: Billig Zutaten : 3 -4 vorgekochte Rote Bete (ca. 600 g) 2 große Zwiebeln 30 g Butter 1 Esslöffel Mehl 1 Esslöffel Zucker 1 Esslöffel Weinessig Salz und...
Juli 13, 2025
Zubereitungszeit: 20 Minuten / Backzeit: 20-25 MinutenLeicht zu verarbeiten/Mittelschwer / Preis: mittel Teig für 12 Muffins 150 g Mehl100 g Zucker100 g Butter 2 Eier ½ Teelöffel Backpulver1 Prise Salz1 Zitrone150 g Heidelbeeren Den...
März 15, 2025
Zubereitungszeit: 10 MinutenBacken: 1Stunde bei 170°C für eine große Form / 30Min bei 170°C für AuflaufformenPreiswertFür 4/6 Personen Zutaten :100g Zucker Eier2 Päckchen Vanillezucker1 Liter Milch6 Eier Vorbereitung: Die Milch und die verschiedenen Zuckerarten zum...
Feb. 25, 2025
Zubereitungszeit: 20 MinutenKochen: 10 MinutenFür 4 Personen Zutaten : 800 g Löwenzahn 200 g geräucherter Speck vom Bauernhof 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 4 Eier (1 pro Person) 2 Esslöffel Essig feines Salz, gemahlener weißer Pfeffer Vorbereitung: Die Löwenzähne...
