Unsere Rezeptideen

Heidelbeeren Kuchen

Heidelbeeren Kuchen

Zubereitungszeit: 20 Minuten / Backzeit: 30 Minuten + 10 MinutenLeicht zu verarbeiten/Mittelschwer / Preis: mittel Teig 200 g Mehl75 g Zucker100 g Butter   1 Ei     ½ Päckchen Hefe1 Prise Salz Garnierung   700-800 g Heidelbeeren...

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Mendiant mit Äpfeln

Mendiant mit Äpfeln

Zubereitungszeit: 30 Minuten / Backzeit: 50 MinutenLeicht zu verarbeiten/Mittelschwer / Preis: billig Zutate 2 4 altbackene Brötchen (oder 300g übrig gebliebene Brioche).40 cl Milch3 Eier125 g Puderzucker1 Esslöffel Fruchtalkohol3 Äpfel50 g Rosinen (optional)50 g...

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Gebratene karamellisierte Rote Bete

Gebratene karamellisierte Rote Bete

Zubereitungszeit: 15 Minuten / Kochgang: 30 Minuten (wenn die Beten gekocht sind) Für 4 Personen / Leicht / Preis: Billig Zutaten : 3 -4 vorgekochte Rote Bete (ca. 600 g) 2 große Zwiebeln 30 g Butter 1 Esslöffel Mehl 1 Esslöffel Zucker 1 Esslöffel Weinessig Salz und...

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Kürbis-Muskatnuss-Kuchen

Kürbis-Muskatnuss-Kuchen

Zubereitungszeit: 20 Minuten / Kochgang: 1 StundeFür 6-8 Personen / Leicht / Preis: Mittel Für 1 Familie Kuchen 1 süßer Mürbeteig Zutate · 250 g Mehl· 100 g Butter· 50 g feiner Zucker· 85 ml kalte Milch· 1 Prise Salz Vorbereitung Das Mehl, Salz, Zucker und die in...

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Betty Blue Kürbis gefüllt

Betty Blue Kürbis gefüllt

Zubereitungszeit: 25 Minuten / Kochgang: 45 Minuten Für 4 Personen / Leicht / Preis: Billig Zutaten : Den Kürbis würzen 1 Esslöffel oder Esslöffel Olivenöl 1/2 Esslöffel oder Teelöffel getrocknete und fein gehackte Kräuter der Provence Für die Füllung 400 g...

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Süsskartoffelchips

Süsskartoffelchips

Zubereitungszeit: 15 Minuten / Backzeit: 30 Minuten / Leicht zu verarbeiten / Preis: günstig Für 6 Personen 850 g Süsskartoffeln 30 g Mehl1,5 Esslöffel Olivenöl1 Teelöfel Gewürze (Mischung aus Paprika, Kreuzkümmel und Cayeenepfeffer)1/2 Teelöffel Salz Den Ofen auf...

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Kürbis-Spaghetti mit Carbonara-Gratin

Kürbis-Spaghetti mit Carbonara-Gratin

Zubereitungszeit: 10 Minuten / Backzeit: 40 Minuten / Leicht zu verarbeiten / Preis: günstig Für 4 Personen 1 Spaghetti-Kürbis (ca. 2 kg)2 Zwiebeln200 g Speck 25 cl dicke frische Sahne100 g Parmesankäse Die Spaghetti-Kürbisse in Längsrichtung halbieren und die Kerne...

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