Unsere Rezeptideen

Lauch-Kastanien-Cremesuppe

Lauch-Kastanien-Cremesuppe

Zubereitungszeit: Insgesamt 45 Min. / Kochzeit: 30 Min.Einfach zuzubereiten / Kosten: Billig. Für 8 PersonenZutaten : 1 Zwiebel3 Lauch1 Kartoffel250g ganze gekochte Maronen3 Würfel Brühe1,5l Wasser Vorbereitung: Im Schnellkochtopf die Zwiebel in Olivenöl anbraten....

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Herbsttarte

Herbsttarte

mit Butternut-Kürbis, Ziegenkäse, Speck und Haselnüssen Zubereitungszeit: 30 Minuten / Backzeit: 35 MinutenLeicht zu verarbeiten/Mittelschwer / Preis: billig / Für 4-6 Personen Zutaten 1 Mürbeteig (hausgemacht oder gekauft)500 g Butternut-Kürbis, in kleine Würfel...

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Gratin mit Potimarron (Kürbis)

Gratin mit Potimarron (Kürbis)

Zubereitungszeit: 1St.30 / Backzeit: 45 MinutenLeicht zu verarbeiten/Mittelschwer / Preis: billig / Für 4 Personen Zutaten 1.5 Kg Potimarron (Kürbis)  4 Esslöffel dicke Sahne150 g geriebener Parmesan30 g ButterMuskatnussPfefferSalz Schälen Sie den Kürbis und befreien...

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Kürbis-Muskatnuss-Kuchen

Kürbis-Muskatnuss-Kuchen

Zubereitungszeit: 20 Minuten / Kochgang: 1 StundeFür 6-8 Personen / Leicht / Preis: Mittel Für 1 Familie Kuchen 1 süßer Mürbeteig Zutate · 250 g Mehl· 100 g Butter· 50 g feiner Zucker· 85 ml kalte Milch· 1 Prise Salz Vorbereitung Das Mehl, Salz, Zucker und die in...

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Betty Blue Kürbis gefüllt

Betty Blue Kürbis gefüllt

Zubereitungszeit: 25 Minuten / Kochgang: 45 Minuten Für 4 Personen / Leicht / Preis: Billig Zutaten : Den Kürbis würzen 1 Esslöffel oder Esslöffel Olivenöl 1/2 Esslöffel oder Teelöffel getrocknete und fein gehackte Kräuter der Provence Für die Füllung 400 g...

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Süsskartoffelchips

Süsskartoffelchips

Zubereitungszeit: 15 Minuten / Backzeit: 30 Minuten / Leicht zu verarbeiten / Preis: günstig Für 6 Personen 850 g Süsskartoffeln 30 g Mehl1,5 Esslöffel Olivenöl1 Teelöfel Gewürze (Mischung aus Paprika, Kreuzkümmel und Cayeenepfeffer)1/2 Teelöffel Salz Den Ofen auf...

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Kürbis-Spaghetti mit Carbonara-Gratin

Kürbis-Spaghetti mit Carbonara-Gratin

Zubereitungszeit: 10 Minuten / Backzeit: 40 Minuten / Leicht zu verarbeiten / Preis: günstig Für 4 Personen 1 Spaghetti-Kürbis (ca. 2 kg)2 Zwiebeln200 g Speck 25 cl dicke frische Sahne100 g Parmesankäse Die Spaghetti-Kürbisse in Längsrichtung halbieren und die Kerne...

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